Der Pilzpodcast

Der Pilzpodcast

Der Podcast für alle PilzsammlerInnen und die die es noch werden wollen.

#37 Keine Pilze weit und breit

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Es ist heiß, es ist trocken und die Pilze lassen (bis auf ein paar wenige Ausnahmen) weiter auf sich warten. Was macht man in so einer Situation am Besten? Man schnappt sich einfach ein Headset, schmeißt das Aufnahmeprogramm an und ruft kurzerhand beim Max vom Gartenkanal durch, um sich mit ihm auszutauschen.
Wir hatten mal wieder eine Menge Spaß, wir hoffen ihr auch, falls ja, dann lasst uns das doch gerne wissen.
Ansonsten wünschen wir euch einen tollen Sommer und drücken die Daumen, dass der Pilzherbst ausreichend Linderung bringt.
Vielen Dank an Max, checkt auf jeden Fall seinen Youtube-Kanal aus, da gibt es neben tollen Gartenvideos auch regelmäßig Videos von seinen Pilzgängen.

#36 Wegen Trockenheit geschlossen

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Die Wälder sind aktuell mangels Niederschlag staubtrocken in unserer Region, weshalb wir mal wieder eine wunderbare Fragerunde abhalten. Dazu hatten wir euch gebeten uns eure Fragen zu schicken und das habt ihr dankenswerterweise auch reichlich getan.
Vielen Dank!
Ein paar haben wir uns rausgepickt und hoffentlich zu eurer Zufriedenheit beantwortet.
Leider konnten wir aus Zeitgründen nicht Alle beantworten, das wird aber bestimmt irgendwann nochmal nachgeholt.

Also lehnt eucht zurück in eure Hollywoodschaukel, holt das Knabbergebäck aus dem Echtholzschrank und lauscht unserer neuen Folge.

#35 Unsere Morchelreligion

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Nachdem ich mit Wolfgang in der letzten Folge über unsere Morchelsaison hier in der Region Berlin/Brandenburg gesprochen habe, musste natürlich auch eine Einordnung aus dem südlicheren Deutschland her.
Max vom Gartenkanal hatte Bock mir all meine Fragen zu beantworten und rausgekommen ist ein sehr interessantes Gespräch über seine Morchelzeit.
Dabei verrät Max u.A. auch wie er neue Stellen findet und gibt so einige heiße Tipps preis, die für den Einen oder die Andere sehr interessant sein und bei der Morchelsuche sehr hilfreich sein könnten!

Vielen Dank an Max, hat richtig Bock gemacht, ich denke das war nicht das letzte Mal dass wir miteinander gesprochen haben.
Checkt auf jeden Fall seinen Youtube-Kanal aus, da gibt es neben tollen Gartenvideos auch regelmäßig Videos von seinen Pilzgängen.

#34 Wo sind all die Morcheln hin?!?

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Die Morchelsaison ist vorbei, d.h. wir müssen reden.
Es war nicht ganz so erfolgreich wie erhofft und der Übeltäter ist schnell ausgemacht: fehlender Niederschlag!
Der Frust sitzt zwar tief, dennoch kann man auch aus einer verkorksten Morchelzeit seine Schlüsse ziehen, denn es gibt immer was dazuzulernen.

Zum Glück gibt es ja noch andere Pilze, die momentan schon zu finden sind und die nicht so sehr von der aktuellen Witterung abhängig sind. Unser Glück, denn auf unserem Weg durchs Ungemach, begrüßen uns die ersten kleinen Schwefelporlinge und lassen auf reichlich "Chicken Nuggets" in den nächsten Wochen hoffen.

Begleitet uns mal wieder auf unseren Weg durch die Natur, wir hatten trotz weniger Pilze wieder eine Menge Spaß und wir hoffen euch geht es beim Hören dieser Folge genauso.

#33 Die ersten Morcheln sind da!

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Die neue Pilzsaison hat nun endlich begonnen!

Mit großer Aufregung waren wir auf der Suche nach den ersten Spitzmorcheln und konnten sogar eine ausreichende Menge für eine leckere Morchelmahlzeit finden.
Die ersten Pilze im Frühjahr sind immer etwas ganz besonderes und wir freuen uns sehr euch daran teilhaben zu lassen.

Wir wünschen euch ebenfalls einen tollen Start in die neue Pilzsaison, auf ein gutes Pilzjahr 2022!

Gut Pilz in die Runde,
Euer Wolfgang und Sebastian

#32 Ein gutes Pilzjahr 2021 Teil 2

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Pünktlich zum Start ins neue Jahr, gibt es hier nun noch den zweiten Teil unseres Jahresrückblicks auf das Pilzjahr 2021. Unterstützt wurden wir auch diesmal wieder von Vanessa und Norman, die beiden betreiben den fantastischen Youtube-Kanal Buschfunkistan! Ihr Buch "Mittendrin im Draußen" findet ihr in jeder gut sortierten Buchhandlung.

Uns hat es wieder mal eine Menge Spaß bereitet und wir hoffen, dass euch diese Folge ebenso viel Freude macht.

Also lehnt euch zurück, schaltet den Deckenventilator auf Maximum und gießt euch einen leckeren Vino ins Glas (wahlweise alkoholfrei).

Wir wünschen euch einen tollen Start ins Jahr 2022! Auf das all eure Vorsätze in Erfüllung gehen mögen.

Bleibt gesund
Sebastian und Wolfgang

#31 Ein gutes Pilzjahr 2021 Teil 1

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Na was hat denn der Weihnachtsmann da Feines unter den Baum gelegt?

Wir haben für euch kurz vor Weihnachten noch einen kleinen Jahresrückblick auf das Pilzjahr 2021 aufgenommen und wurden dabei dankenswerterweise von Vanessa und Norman vom Youtube-Kanal Buschfunkistan und mittlerweile auch Bestsellerautoren unterstützt.

Uns hat es wieder mal eine Menge Spaß bereitet und wir hoffen, dass euch diese Folge ebenso viel Freude macht.

Also lehnt euch zurück, legt die Kamin-DVD ein und füllt euer Punschglas nochmal nach.

Wir wünschen euch ein wunderbares Weihnachtsfest mit euren Liebsten und hoffen dass ihr alle gesund bleibt.

#30 Auf der Suche nach Trüffeln

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Gemeinsam mit dem PSV Mario Gohmert und seinem Hund Charly ging es für uns an einem grauen Sonntagvormittag auf Trüffelsuche, und das mitten in Brandenburg.

Es dauerte nicht lange bis Charly die erste Trüffel ausgrub, ein spektakulärer Fund wie sich rausstellen sollte, aber hört selbst!

#29 Klebrig, zart und lecker

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Jetzt Ende November, da wo die Pilzvielfalt so langsam nachlässt, kommt ein Pilz zum Vorschein, der leicht zu erkennen und oftmals in größeren Mengen zu finden ist.

Der Frostschneckling macht das Warten auf den Beginn der Winterpilzsaison ein wenig erträglicher, da er ein guter Speisepilz ist und so manche Mahlzeit mit seinem milden Pilzgeschmack bereichern kann.

#28 Grünling: Pilz des Jahres 2021

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In dieser Folge widmen wir uns etwas ausführlicher dem Pilz des Jahres 2021.
Der Grünling oder auch Echter Rittlerling gennant, galt bis Anfang der 2000er als guter Speisepilz und wurde von vielen PilzsammlerInnen geschätzt.

Mittlerweile wird vom Verzehr abgeraten, warum das so ist und noch vieles mehr über den Grünling erfahrt ihr in dieser Folge.

Viel Spaß dabei

Über diesen Podcast

Direkt aus dem Wald in Eure Ohren kommt unser Pilzpodcast daher, um Euch Interessantes, Skurrilles und Wissenswertes aus dem Reich der Pilze zu präsentieren. Dieser Podcast ist an all diejenigen gerichtet, die gerne "in die Pilze gehen" oder es schon immer vorhatten. Wir stellen Euch interessante Pilze vor, geben Tipps wie man Sie am besten zubereitet, wo man sie finden kann und ob es giftige Verwechslungen gibt.
Folgt uns auch bei Instagram, denn dort werden wir Euch begleitend zum Podcast tolle Bilder der vorgestellten Pilze präsentieren.

✉️ Fragen // Anregungen // Kritik: info@pilzpodcast.de
Instagram: @pilzpodcast

von und mit Sebastian Sturzbecher & Wolfgang Bivour

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